Výstavy

Interaktivní výstava Jídlo! Vás vtáhne do dějin evropského stravování od pravěku po současnost.

Zjistíte co, jak a proč jedli naši předkové, poznáte vaření v keltském oppidu a římské hodování, prozkoumáte alchymistickou dílnu i klášterní bylinkovou zahradu. Na děti čeká zážitková herna v podobě venkovského statku.

Vítáme vás v naší kuchyni! Je to kuchyně našemu srdci milá, taková, jakou si pamatujeme z dob našich babiček a prababiček.

Na stěnách visí vyšívané kuchařky a malované kořenky, police v kredenci jsou plné keramických hrnečků, misek a smaltovaného náčiní. Sešit v knihovničce ukrývá recepty dnes už pozapomenutých pokrmů, z hrnce na plotně se line neodolatelná vůně a nad kamny se suší nasbírané bylinky. Je plná chvil rodinného setkávání a pohody, za nimiž se však skrývá spousta vynaložené práce a neutuchajícího každodenního úsilí. Připomeňte si s námi, jak vypadalo obvyklé vybavení kuchyní v první polovině 20. století, jakým způsobem se potraviny uchovávaly a zpracovávaly, které pokrmy se v dobách minulých objevovaly na talíři venkovských strávníků, co bylo běžné a co naopak vzácné.